Ikan Kembong Masak Lemak Tempoyak Selera Kampung Yang Lazat

Assalamualaikum Dan Salam Kasih Sayang

Resepi Ikan Masak Lemak Tempoyak

Credit : Azie Kitchen

Bahan-bahan Resepi Ikan Masak Lemak Tempoyak 

 ~ 5 ekor ikan kembong 

~ 1 mangkuk kecil tempoyak 

~ 1 batang serai di titik 

~ santan 

~ garam dan gula secukup rasa 

Bahan kisar :

 ~ 1/2 biji bawang besar 

~ 2 batang serai 

~ 1 biji lada besar/merah 

 Cara Penyediaan Ikan Masak Lemak Tempoyak

 ~ masukkan ikan, tempoyak,serbuk kunyit dan serai yg dititik bersama dgn bahan kisar ke dalam periuk.kacau rata dan biarkan sehingga mendidih. 

~ kemudian masukkan santan dan perasakan dengan garam dan gula. kacau dan biarkan seketika sehingga ia mendidih dgn api yg kecil. 

~ tutup api dan siap utk di makan. 

~ selamat mencuba!!!