Efa Othman

Sekarang ni tengah viral lagi ke aiskrim sumi ni ye. Atau pun Efa dah ketinggalan flight...tak pelah..nak juga share kat sini  bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat aiskrim sumi jelly ni dan cara membuatnya. Sebenarnya efa dh buat aiskrim ni minggu lepas, tapi tak berkesempatan untuk berkongsi di blog. Baru hari ni sempat buat entri ni...hihihi.. Resepi Aiskrim Sumi Jelly Yang Sangat Ummpphhh Bahan- bahan Aiskrim Sumi Jelly 1 tin susu cair 1 tin susu pekat 4 tin air Sedikit garam (secukup rasa) 2 peket sumi jelly (kalau nak lagi ummpphhh boleh letak lebih sumimya) Cara Membuat Aiskrim Sumi Jelly # Masukkan  susu cair, susu pekat, air dan sedikit garam ke dalam periuk.  Masak sehingga mendidih. #Kemudian tutup api dan sejukkan seketika  # Potong sumi jelly kepada 4 bahagian atau lebih # Masukkan ke dalam plastik aiskrim dengan mencampurkan warna-warna yang ada supaya kelihatan menarik # Akhir sekali tuangkan cam...

Assalamualaikum dan Salam Kasih Sayang Resepi Agar-agar Laici Hai semua...Efa suka sangat dengan agar-agar laici ni..sedap bangat.hehehe. Dah dua tiga kali juga buat. Tapi tak sempat nak ambil gambar. Gambar kat bawah ni sumber dari google ya... Credit : iResepi.com Bahan-bahan Agar-agar Laici 1 peket agar-agar (25g) 1 tin susu cair 1 tin laici (nak letak lebih pun boleh) 6 cawan air 8 sudu besar gula (boleh kurangkan sukatan ikut citarasa) 1 helai daun pandan Cara-cara Membuat Agar-agar Laici Masak agar-agar bersama air sehingga larut . kemudian masukkan gula dan biar sehingga ia mendidih. Jangan lupa masukkan daun pandan supaya agar-agar berbau harum. Masukkan pula laici yang telah dikisar dengan susu cair. Kacau sehingga semua bahan mesra. (Tapi ingat jangan sampai mendidih ) Tutup api dan tuangkan ke dalam bekas. Sejukkan dalam peti ais... Okey, sedia untuk dihidang...Selamat mencuba!!!

Assalamualaikum dan Salam Kemerdekaan Resepi Sagu Berkuah Hai...petang-petang macam ni kalau dapat makan sagu berkuah mesti dapat satu kepuasan kan. Ditambah pula sekarang ni musim panaskan, memang sesuai lah tekak ni dijamu dengan sagu berkuah yang sejuk..memang satu kenikmatan.hehehe Okeylah, sebenarnya Efa nak kongsi dengan semua resepi sagu berkuah. itulah titik uatama yang sebenarnya. Jom kita tengok apa bahan yang digunakan dan bagaimana cara membuatnya.... Credit : Chienta Mulaien Bahan-bahan 1 cawan sagu 2 cawan air Sehelai daun pandan 5 sudu gula pewarna Bahan kuah 1 cawan susu cair setengah cawan susu pekat (masak hingga mendidih) 2 sudu besar gula melaka setengah cawan air (masak hingga hancur) Cara-cara Basuh sagu dan toskan. didihkan air gula dan daun pandan. kemudian masukkan sagu. kacau selalu hingga kembang dan jernih. masukkan pewarna. Toskan dan buang airnya...kemudian masukkan ke dalam peti ais... Bila kuah da...