Efa Othman

Assalamualaikum Dan Salam Kasih Sayang Resepi Ayam Bakar Madu Yang Simple Tapi Sedap Kali ini Efa nak kongsikan dengan semua RESEPI AYAM BAKAR MADU YANG SIMPLE TAPI SEDAP. Kalau hari cuti ni tak tahu nak masak apa boleh cuba resepi ni.. credit : qudapan .blogspot.com Bahan-bahan Resepi Ayam Bakar Madu Yang Simple Tapi Sedap 2 Ketul ayam (bahagian dada) 4 Ulas bawang putih (ditumbuk) 1 inci halia (ditumbuk) 4 sudu madu 3 sudu sos tiram sedikit serbuk cili sedikit serbuk lada hitam Garam secukup rasa Cara Penyediaan Ayam Bakar Madu *Masukkan bahan perapan iaitu bawang putih, halia, madu, sos tiram, serbuk cili, serbuk lada hitam dan garam ke dalam bekas. Gaul rata kesemua bahan tersebut. *Kemudian sapukan bahan perapan tadi pada ayam dan perap lebih kurang 3 jam. lagi lama perapan lagi sedap. *Bakar ayam dengan oven dengan suhu 200 darjah selama 30-40 minit atau sehingga ia betul-betul masak. *Sekiranya menggunakan pemanggang ajaib , bakar lebih k...

Assalamualaikum Dan Salam Kasih Sayang Resepi Ayam Bakar Berempah Yang Simple Dan Sedap Sebelum ini, Efa kongsikan dengan semua Resepi Ayam Goreng Berempah. Bagi yang belum dapat resepi boleh baca di SINI . Hari ini pulak Efa nak kongsikan pula Resepi Ayam Bakar Berempah. Bezanya bakar dan goreng..hehehehe. Tapi, seriously kedua-dua menu ini sedap dan enak terutama sekali di makan ketika masih panas.memang ummmpphh... Credit : dapurmamasya Bahan-bahan Resepi Ayam Bakar Berempah 1 kilo ayam - bahagian peha / kepak 1 biji bawang besar 3 ulas bawang putih 1 inci halia 1 sudu makan serbuk jintan kasar 1 sudu makan serbuk jintan halus 1 sudu makan serbuk ketumbar 1 sudu makan serbuk kunyit 2 sudu makan gula 1 sudu makan kicap pekat 1 sudu kecil  serbuk lada hitam garam secukup rasa Cara Penyediaan Ayam Bakar Berempah Bersihkan peha / kepak ayam dan toskan. Tumbuk atau blender bawang besar, bawang putih dan halia. Campurkan  ke semua...

Assalamualaikum dan Selamat Pagi Dunia Resepi Ayam Goreng Berempah Yang Sememestinya ummpphh.... Efa ni sebenarnya memang peminat ayam. Nak tak nak wajib minatkan lah sebab Efa tak mkan ikan. Ayam goreng berempah ni memang sedap. Tambah pula kalau dimakan tengah panas..memang ummpphh... Okeylah, jom Efa kongsi kan resepinya di sini... Credit : citeflix.com Bahan-bahan Resepi Ayam Goreng Berempah 1 ekor ayam 5 ulas bawang putih # 2 biji bawang besar # 1 inci halia # 5 batang serai # 1 sudu besar ketumbar (sangai/goreng tanpa minyak) # # ditumbuk atau dikisar kering 1 sudu besar serbuk kari ayam/daging 1 sudu besar serbuk cili 1 sudu teh serbuk kunyit 3 sudu besar tepung jagung 1 biji telur 1 tangkai daun kari minyak untuk menggoreng Garam secukup rasa Cara Penyediaan Ayam Goreng Berempah Ayam yang telah dibersihkan digaul dengan daun kari dan bahan yang telah dikisar atau ditumbuk lalu diperap. Berapa lama perapan ikut kesesuaian masing...

Assalamualaikum Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi dan Paprik Campur Yang Ringkas Tetapi Menyelerakan Dah tak tahu nak masak apa, so weekend yang lepas tanya Cik Lea nak makan apa. Secara spontan dia jawab ayam masak lemak. Tp mmg dh lama pun Efa tak masak ayam masak lemak utk dia. Salah satu favourite dia juga. So, ini lah dia hasil kreativiti tangan Efa .hahaha....ayam masak lomak cili padi dengan paprik campur. Masak lomak tu Efa letak 4 biji je cili padi. Coz takut pedas, nanti Cik Lea tak boleh mkn pulak. Mengamuk dia nanti.... Kat sini Efa letak menu untuk ayam masak lemak dan paprik campur ye...kalau yang nak mencuba resepi ini silakan.... Resepi Ayam Masak Lemak  Cili Padi  Bahan-bahan Ayam masak lemak cili padi # setengah ekor ayam # 3 biji kentang dipotong empat( tp cik      tukarkan dgn tomato sbb dkt rumah        kentang kehabisan stok) # 2 btg serai diketuk # sehelai daun kunyit # 1 keping asam...

Assalam hai all.....dah lunch tghari ni?...aku belum lg tp dah siap masak... apa menu korang tghari ni? sure delicious kan....mana yg anak sekolah berasrama, semestinya ptg ni menghantar anak ke asrama kan...cuti sekolah dah abiskan. cepat je masa berlalu. semalam anak dara mintak aku masak. so, aku bukak fridge tgk ada ayam...apa lg hati terus terdetik nak buat ayam masak lemak cili api... before this, aku tak pernah masak ayam lemak cili padi. bukan nya aku malas masak, tp kalau ayam yg di masak tanpa digoreng, en patrick lemah sikit..tp semalam aku buat gak la demi memenuhi permintaan anak gadisku. Resepi sendiri je. campak je mana yg patut..hehehe... gambar aku malas nak snap la.tak tau lak nape sejak akhir2 ni bila masak aku malas nak snap. sorry ye.... Ayam Masak Lemak Cili Padi ~ 7 ketul ayam ~ 2 biji besar kentang ~ 2 btg serai ~ sehelai daun kunyit ~ 2 keping asam keping ~ 4 biji cili padi( tak potong kerana anak gadis tak nak p...

assalam.... korang dah lunch ke ? aku belum lg coz nak settle kan dulu n3 ni... today aku masak tomyam campur, daging goreng halia dan ikan kembung goreng tomyam campur ni permintaan dr anak gadisku...hikhikhik resepi tomyam ni ikut selera aku sendiri... tomyam campur bahan2 #  isi ayam  #  udang  #  sotong #  bunga kobis #  lobak merah #  bawang besar #  bawang putih #  halia #  serai #  tomato #  daun limau purut  #  air perahan limau nipis #  perencah tomyam (ikut suka...aku pilih jenama adabi) (bahan2 di atas ,sukatan ikut citarasa sendiri yer) cara-cara  #  masukkan air ke dalam periuk bersama perencah tomyam dan bawang besar,bawang putih serta halia yg telah dihiris #  kemudian masukkan juga ayam,sotong dan udang yg telah dipotong.guna udang yg telah  direbus berasingan kerana air reusan udang yg manis boleh menjejaskan r...

Today I cooked chicken soup for my kids.amboi berselera sungguh Azzalea ngan Adam mkn chicken soup.lama dah ibu tak masak sup yer...resepi i take from Che Mat Gebu. resepi kat sini  .saper yg dh lama tak masak soup blh la try... Tomorrow adam dah 11 month..sebulan lg dh 1 year...kejap jer rasa...dah besar anak teruna ibu....Alhamdulillah......