Efa Othman

Assalamualaikum Dan Salam Kasih Sayang Resepi Sup Gearbox Meletop Sup gearbox ni Efa buat minggu lepas. Sup gearbox ni memang favourite Efa. Sebenarnya , sebelum ni Efa memang tak suka makan sup gearbox ni. Bila tengok orang makan, siap sedut pakai straw lagi memang tak menarik perhatian Efa langsung. Sehingga lah satu hari kakak Efa makan, kemudian dia suruh Efa cuba. Kakak kata sedap. Untuk tidak menghampakan perasaan dia, Efa cuba. Ya Allah.....sedap rupanya. selama ni sangkaan Efa meleset. Ingatkan tak sedap. Sejak dari itu, sup gearbox ni jadi kesukaan Efa. Setiap kali raya, memang jadi menu wajib pulak..hehehe. Yang bestnya husband siap belikan satu peket straw untuk kemudahan Efa menyedut..hahaha... Thanks husband... Tapi husband tak minat sup gearbox... So, Efa sorang-sorang je lah yang pekena. Tak toleh kiri kanan dah... Okey lah, jom Efa kongsikan resepinya di sini..... Bahan-bahan Resepi Sup Gearbox Meletop 1 kilo tulang gearbox 2 ulas bawang besar - dihi...

Assalamualaikum Dan Salam Kasih Sayang Resepi Daging Masak Hitam Pengikat Chenta Hati Saya Aidil Adha baru je lepas. Efa rasa mesti stok daging kat rumah ada lagi kan. Apa kata daging yang ada lgi tu kita cuba pula menu daging masak hitam. mesti sedap sehingga menjilat jari kan... Credit : anissdairy.blogspot.com Bahan-bahan Daging Masak Hitam Pengikat Chenta Hati Saya 1 kg daging 25 tangkai cili kering 3 biji bawang besar 5 ulas bawang putih 1 inci halia 4 batang serai 1 batang kulit kayu manis 2 kuntum bunga lawang 3 kuntum bunga cengkih 3 biji buah pelaga 2 sudu besar ketumbar 1 sudu besar jintan manis 1/2 sudu besar jintan putih 2 peket kerisik (Efa beli je kerisik tu, tak sempat nak buat sendiri..hehe) Kicap pekat Sedikit kicap manis Cara Penyediaan Daging Masak Hitam Pengikat Chenta Hati Saya Potong daging, bersih, toskan kemudian perap dengan kicap selama 2,3 jam. Cili kering, bawang besar, bawang putih, halia dan serai dihiris kemudian ...

Assalamualaikum Dan Salam Kasih Sayang Resepi Sup Tulang Ala Thai Yang Power Credit: mesra.net Bahan-bahan Sup Tulang Ala Thai  1 kilo daging bercampur tulang lembu 3 biji tomato Jus perahan limau nipis secukupnya  daun sup Garam secukup rasa Air secukupnya *Rebus tulang sampai dagingnya empuk. Bahan-bahan Tumis 3 sudu besar rempah sup  2 biji bawang merah  1 biji bawang besar  3 ulas bawang putih  1 inci halia  1 inci lengkuas  2 batang serai dititik  5 biji cili api-boleh tambah  Cara Penyediaan Sup Tulang Ala Thai Semua bawang , halia , lengkuas dikupas kulit dan dimayang halus . Panaskan sedikit minyak dalam periuk dan tumis semua bawang tadi kemudian masukkan rempah sup . Kacau semua bahan ini sampai wangi dan terus dimasukkan air yang secukupnya dalam periuk . Masukkan serai , cili api dan semua tulang/daging , biarkan sampai mendidih . Masukkan jus perahan limau nipis secukup...

Assalamualaikum Dan Salam Kasih Sayang Resepi Daging Masak Merah Ala Thai Yang Mudah Dan Sedap Sebenarnya daging masak merah ala thai ni memang favourite keluarga Efa. Selalunya Husband beli je kat kedai sebab yang nak makan pun tak ramaikan. Ini kalau hari kerja la sebab sekali makan je iaitu makan malam. Tapi kalau macam hari minggu ni, Efa cadangkan lebih baik masak sendiri jer kan. Dapatlah keluarga makan air tangan kita selain dari menjimatkan kos, betul tak? Kita kena berjimat cermat dengan keadaan ekonomi sekarang ni. Credit gambar : momotemuk.blogspot.com Bahan-bahan Resepi Daging Masak Merah Ala Thai Sumber : iresepi.com 200 gram daging pewarna merah 1 senduk minyak masak 1 inci halia, hiris nipis 3 ulas bawang putih, diketuk 5 biji cili padi, tumbuk kasar supaya pecah sedikit 1/4 cawan cili kisar 2 sudu besar sos tomato 1 sudu besar sos tiram 1 sudu besar sos ikan 2 helai daun limau purut 3 batang kacang panjang, potong 2 inci 4 biji jagung mu...

Assalamualaikum dan Salam Kasih Sayang Resepi Daging Goreng Halia Yang Simple dan Sedap Hari minggu ni kalau tak pergi ke mana-mana, boleh lah kita masak memasak kat rumah kan. Bagi Efa minggu ni tak ke mana pun sebab Husband kerja. So, duduk kat rumah meluangkan masa dengan Cik Lea dan En Adam. Di samping itu, boleh memasak untuk anak-anak dan Husband kan. Berilah mereka makanan dari hasil tangan kita, betul tak? hehehe. Okey lah, di sini Efa nak kongsikan dengan semua Resepi Daging Goreng  Halia yang simple tetapi enak tau... Credit : rasa.karangkraf.com Bahan-bahan Resepi Daging Goreng Halia 300 gm daging (rebus dahulu hingga empuk) 2 sudu besar sos tiram 2-3 titik minyak bijan 1 sudu besar kicap cair masin sedikit serbuk lada sulah # perap semua bahan di atas selama 1/2 jam 1 biji bawang besar * 3 ulas bawang putih * 1 1/2 inci halia * sedikit daun bawang * cili merah * * Hiris bahan-bahan di atas Cara Penyediaan Daging G...

assalam.... korang dah lunch ke ? aku belum lg coz nak settle kan dulu n3 ni... today aku masak tomyam campur, daging goreng halia dan ikan kembung goreng tomyam campur ni permintaan dr anak gadisku...hikhikhik resepi tomyam ni ikut selera aku sendiri... tomyam campur bahan2 #  isi ayam  #  udang  #  sotong #  bunga kobis #  lobak merah #  bawang besar #  bawang putih #  halia #  serai #  tomato #  daun limau purut  #  air perahan limau nipis #  perencah tomyam (ikut suka...aku pilih jenama adabi) (bahan2 di atas ,sukatan ikut citarasa sendiri yer) cara-cara  #  masukkan air ke dalam periuk bersama perencah tomyam dan bawang besar,bawang putih serta halia yg telah dihiris #  kemudian masukkan juga ayam,sotong dan udang yg telah dipotong.guna udang yg telah  direbus berasingan kerana air reusan udang yg manis boleh menjejaskan r...