Efa Othman

Resepi Popia Kentang Credit : kongsiresepi.com Resepi Popia Kentang Untuk Inti: 3 biji kentang- potong dadu 1 mangkuk kecil daging / ayam cincang- aku guna ayam 1 biji bwg besar 2 ulas bwg putih sedikit halia 2 sudu besar rempah daging   1 biji cili merah cara: tumbuk bwg besar + bwg putih + halia- tumiskan sampai naik bau masukkan rempah  yg telah dibancuh ngan air skit kacau2 jap..masukkan daging/ ayam cincang + kentang. Masukkan ½ cawan air Biar sampai kentang dan daging empuk Kalau tak empuk tambah air lagi Pastu tambah garam, daun sup dan cili (kalau guna daging, boleh gak empukkan daging dulu baru masuk kentang...sbb takut daging x empuk tp kentang dh lembik) pastu gulung le ngan kulit popia mcm biasa Credit : denuanza.blogspot.com

Assalamualaikum Cik Iput sebenarnya nak kongsi satu resepi dgn korang semua. Resepi ni pun Cik Iput dah lupa lah kredit dr mana....  So gambar utk potato fritters ni yg Cik Iput hasilkan tak de lah ye sbb belum mencuba lg resepi ni...hehehe...jgn marah tau nnti kena jual.... Resepi Potato Fritters POTATO FRITTERS 3 biji kentang (sagat halus) 4 sdm tepung jagung 3 sdm tepung gandum 1 biji telur Daun bawang Serbuk Lada sulah Garam Ajinamoto (abaikan jika tidak perlu) Minyak masak (utk menggoreng) Cara2nya ~ satukan kentang yg telah dsagat dgn tepung jagung, tpung gandum, daun bawang, telur, serbuk lada sulah, garam, ajinamoto...gaul sebati ~panaskan minyak masak....sudukan dan goreng agak2 leper....balik2 kan...tunggu sampai masak... angkat....siap Sedap dimakan bersama sos Ok dah siap....siap karang la ye...bukan siap masak..hehe...jom lah kita try resepi ni ye...